お米、続き

短粒米

カリフォルニア米は外米ということで、長粒米を想像するかもしれませんが、日本と同じ短粒米も手に入ります。一番下の写真にある国宝ローズは、日系移民が作り始めた有名な品種。中粒米ですが、これもおいしいです。

短粒米

中粒米

中粒米